Prana Vegetariano aos pés do Cristo

Ontem fui conhecer o Prana Vegetariano com a minha irmã-de-aniversário-amiga-famosa Ana Rios. Sai de lá achando que o lugar daria uma ótima indicação aqui para o blog. Primeiro, porque ele é do lado da estação do bondinho do Corcovado – parada clássica de todo turista que passa pelo Rio. Segundo, porque a comida é gostosa, o espaço é bacana e o preço justo (para os padrões cariocas, vale lembrar). Terceiro, porque os meninos que criaram o lugar estudaram na mesma escola que eu e Ana! Quarto, porque venho a tempos pensando em fazer aqui um post-guia carioca vegetariano. Então vamos começar! 🙂


(Não, eu não sou vegetariana. Mas desde que comecei a comer menos carne na semana me interessei pela culinária vegetariana que é sempre mais criativa e nutritiva do que o clássico bife-arroz-feijão-batata frita)





Dentro do restaurante tem apenas 5 mesas de dois lugares cada, um balcão com dois bancos altos e do lado de fora uma mesa comunitária. A cozinha fica meio aberta para o salão e é possível ver os pratos sendo preparados. Há também dois banheiros e uma pia para lavar a mão, bem na entrada, ao lado do cardápio escrito no quadro.




Todo dia há duas opções de pratos vegetarianos, com indicação quando o prato é vegano, sem lactose e sem glutém (para a galera que é alérgica chorar de emoção!). Há também opções de quiches e saladas, além de sobremesas, também com indicação se vegano / sem lactose / sem glutem. Cada prato custa R$ 30 e as sobremesas em torno de R$ 10. 


Os sucos são um caso a parte. Misturas incríveis com resultados super saborosos. Tomei um de limão sciciliano, adoçado com suco de maçã. Mas provei de frutas vermelhas, de manga com cardamomo, melancia com gengibre… Nu! Bom de mais. Cada suco também fica em torno de R$ 10.


Pedi um hambúrguer de cogumelo e castanhas com choutney de manga, arroz integral com lentilha e cebola caramelizada no shoyo, salada de pepino com molho de castanha de caju e curry. A Ana comeu um kibe de espinafre com creme de ricota, feijão branco e espaguete de legumes com pesto de rúcula. Tudo uma delicia! 




Espero voltar em breve. 🙂


E você, quando for ao Corcovado, aproveite para almoçar ou lanchar por lá!


SERVIÇO


Horários

Almoço: Das 12 h às 15:00 h. 

Lanches: Das 15:30 h às 19h. 

Segunda a sábado.


Entregam com pedidos até às 11h pelo telefone ou pelo e-mail. 

+ 55 21 2245.7643 

+ 55 21 3298.9816 

entregas@pranavegetariano.com *


Endereço

Fica do outro lado da praça São Judas Tadeu para quem vem do bondinho do corcovado. Para quem vem pela Rua Cosme Velho, fica na calçada da lanchonete Bobs.

Rua Ererê 11D. Praça S. Judas Tadeu 

Cosme Velho. Rio de Janeiro


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